Bem-vindos!

Dia 8 de Agosto de 2012.

A promessa era antiga. Não é de hoje que penso em criar um blog sobre culinária. Mas a gente vai enrolando, com medo de arrumar mais um compromisso... e quando vê deixa uma boa ideia passar. 

Mas minha filha Beatriz acabou com minha preguiça criando o blog pra mim.

Agora estou aqui me vendo obrigada a escrever o primeiro post.

Bem, sempre gostei de cozinhar. Na verdade, sou de uma família de gulosos. Do tipo que come falando sobre outras comidas. Sonhando com outras comidas. Fazendo "hmmmm" a cada nova delícia mencionada por alguém. E tudo é falado e descrito no diminutivo, por puro deleite: "faz um refogadinho, derrete uma manteiguinha..." Até hoje não sei por qual milagre não estamos todos muitos quilos acima do peso.

Pois a partir de agora pretendo compartilhar com vocês minhas aventuras na cozinha. Não sou uma cozinheira de mão cheia. Meu arroz, por exemplo, não é lá essas coisas. Mas gosto de provar novos ingredientes, descobrir receitas, preparar tudo, ao som de boa música , um copinho de vinho e ótima companhia. Tudo em torno da mesa da cozinha. E vocês são meus convidados!